Informācija

Tumša gaļa vs balta gaļa: kāda ir atšķirība?

Tumša gaļa vs balta gaļa: kāda ir atšķirība?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vai tumšā gaļa jums ir slikta? Kāda ir atšķirība starp tītara un vistas gaļu? Kurā no tām ir vairāk kaloriju?


Vistas stilbiņi - tumša gaļa

Kas ir tumšā gaļa?

Tumšajai gaļai vienkārši ir vairāk mioglobīns olbaltumvielas, burvju sīkumi, kas piegādā skābekli muskuļu šūnām. Muskuļi tiek izmantoti biežāk, kļūst tumši. Visiem un tītariem parasti ir tumšas krāsas stilbiņi un augšstilbi, jo viņi daudz staigā.

Kas ir baltā gaļa?

Tie ir mājputnu audi, kurus izmanto, lai ātri veiktu aktivitātes (piemēram, vistām ir īsas lidojuma reizes).

Krūšu gaļa ir balta.

Tumšā gaļa jums nemaz nav slikta

Apskatiet uzturu.

  • Lielākā daļa tumšās gaļas mēdz saturēt vairāk cinka, riboflavīna, niacīna, tiamīna, B6 un B12 vitamīnu, aminoskābes, dzelzs nekā baltā gaļa.
  • Tumša liellopa gaļa satur apmēram 11 reizes vairāk cinka nekā tuncis un apmēram 3 reizes vairāk dzelzs nekā neapstrādāti spināti.
  • Vistas un Turcijas tumšā gaļa satur vitamīnus A, K, B6, B12, niacīnu, folātu, pantotēnskābi, minerālus kā selēnu, fosforu un cinku.

Vai jūs zināt par slēpto sāli, kas ir dažās vistas gaļās?


Mājputnu krūtiņa - balta / gaiša gaļa

Tumšajai gaļai sliktu vārdu ir devuši augstāki piesātināto tauku līmeņi.

Tomēr mājputnu gadījumā to var noņemt, vienkārši noņemot ādu (no stilbiņiem).

Kalorijas tumšā gaļā un baltajā gaļā

KalorijasCarb
(g)
Olbaltumvielas
(g)
Kopā tauki
(g)
Sestdien Tauki
(g)
Vistas gaļa - tumša gaļa
Grauzdēts (1 kausa gabaliņš)
249032.612.33.4
Vistas - viegla (balta) gaļa
Grauzdēts (1 kausa gabaliņš)
2140385.71.5
Turcija - tumšā gaļa
Grauzdēts (1 kausa gabaliņš)
26204010.13.4
Turcija - gaiša (balta) gaļa
Grauzdēts (1 kausa gabaliņš)
220041.94.51.4

Es tikai gribēju pateikt, cik lieliska ir šī vietne. Makro-barības vielu un ikdienas kaloriju vajadzību kalkulatori, kurus es izmantoju visu laiku. Paldies!

-


Skatīties video: Kartupeļu rulete ar maltās gaļas pildījumu un dārzeņiem (Jūnijs 2022).


Komentāri:

  1. Logen

    Es zinu, ko darīt ...

  2. Iakovos

    bravo ... tā turpināt ... super

  3. Riddoc

    Es apsveicu, kādi ir nepieciešamie vārdi ..., ievērojamā ideja

  4. Gale

    Es to pieņemu ar prieku. Manuprāt, tas ir interesants jautājums, es piedalīšos diskusijā. Es zinu, ka kopā mēs varam nonākt pie pareizās atbildes.



Uzrakstiet ziņojumu