Auzu diētas pamati ar 6 dienu ēdienreizes plānu

Auzu pārslu diēta ietver vienas vai divu ēdienreizes dienā aizstāšanu ar auzu pārslu.

Tas ir labi, jo auzu pārslām ir virkne ieguvumu veselībai, ieskaitot

• veselīga svara kontrole
• holesterīna līmeņa samazināšana
• un, iespējams, samazinot noteiktu vēža veidu risku.

Daži to ir veikuši tālāk, ēdot tikai auzu pārslu. Šī pieeja ir pārāk ekstrēma, taču lielākā daļa cilvēku izmanto versiju, kas norādīta zemāk.

Auzu diētas pamati

Viena no auzu pārslu uztura metodēm ietver mainīgo auzu pārslu daudzumu trīs posmos.

Pirmā fāze

• Dietētāji pirmo nedēļu ēd tikai auzu pārslu.
• Katrā ēdienreizē varat apēst ½ glāzes auzu pārslas, ko pēc vēlēšanās var kombinēt ar ½ glāzi vājpiena.
• Atļauts izmantot tikai veselu auzu pārslu, nevis tūlītēju auzu pārslu.
• Pirmās septiņas dienas vajadzētu izvairīties no tūlītējas auzu un granola batoniņiem.
• Kaloriju patēriņam pirmajās septiņās dienās jābūt starp 900-1200 kalorijas dienā.

Otrā fāze

• Nākamās 30 dienas dietologi papildus regulārajam uzturam turpina ½ tase auzu pārslu trīs reizes dienā.
• Tagad ir atļauta tūlītēja auzu pārslu lietošana.
• Kalorijas tagad var nedaudz palielināt līdz 1000-1300 dienā.
• Ir atļautas rīta uzkodas ½ glāzes augļu un pēcpusdienas uzkodas ½ glāze neapstrādātu dārzeņu.

Trešā fāze

• Pēc 30 dienām jūs varat sākt ēst parasto uzturu, turpinot ar vienu ēdienu un vienu uzkodu auzu pārslu katru dienu.
• Diētām ieteicams ierobežot tauku uzņemšanu, atgriežoties pie normālas ēšanas.

Lielākais izaicinājums ēst auzu pārslu (Lielbritānijā pazīstama arī kā putra) ir tas, kā turpināt pievienot lietas, lai novērstu monotoniju un mīlīgumu. Skatiet dažas idejas šeit.

Ieteicamie ēdieni

Auzu pārslas, vājpiens, ogas, banāni, āboli, apelsīni, vīnogas, burkāni, sarkanie pipari, selerijas, salāti, spināti, vistas krūtiņa, zivis, kafija, tēja, soda soda, pudiņš bez cukura.

6 dienu auzu pārslu diētas ēdienreizes plāns - 2. fāze

Nekautrējieties veikt nomaiņu atbilstoši savām vēlmēm un gaumei. Tikai pārliecinieties, ka kaloriju daudzums paliek apmēram tāds pats.

Diena 1

2. diena

3. diena

4. diena

5. diena

6. diena

Vingrinājumu ieteikumi

3-5 nedēļas nedēļā ieteicams veikt 30 minūtes vingrinājumu.

Izmaksas un izdevumi

Vienīgās šīs diētas izmaksas ir pārtikas precēm, kas, iespējams, būs vēl mazākas nekā parasti, jo auzu pārslas ir ļoti lētas.

Ir arī dažas, visaptverošākas grāmatas, kas rakstītas par auzu pārslu diētu. Lūk, mazumtirdzniecības cena ir 9,99 USD.

Plusi

• Auzu miltos ir daudz šķīstošo šķiedru, kas palīdz pilnības sajūtu pēc ēšanas.
• Diēta ar augstu auzu pārslu var samazināt “slikto” ZBL holesterīnu, neietekmējot “labo” ABL holesterīnu, un ir pierādīts, ka tā ir tikpat efektīva kā holesterīna līmeni pazeminošas zāles.
• Auzu milti ir labs zemu glikēmisko ogļhidrātu avots un var palīdzēt veicināt stabilu cukura līmeni asinīs.
• Auzas satur fitonutrientus, ko sauc par lignāniem, un tie ir labvēlīgi sirds veselībai.
• Auzas ir ļoti lētas.

Mīnusi

• Kaloriju daudzums ir mazāks par ieteikto drošam un veselīgam svara zaudēšanai.
• Daudzveidības trūkums uzturā ierobežos iespējas iegūt atbilstošu uzturu.
• Auzu pārslu diēta ir saistīta ar krasām normālu ēšanas paradumu izmaiņām, it īpaši pirmo nedēļu, kas dažiem cilvēkiem var izraisīt yo-yo diētas ievērošanu.

Pirmās 7 dienas var būt grūti

Jebkuru diētu, kuras pamatā ir viens ēdiens, izslēdzot citus veselīgus ēdienus, var uzskatīt par iedoma diētu, kas neatbalstīs diētas ievērošanas veselību. Nav ieteicams ievērot diētas versijas pirmās septiņas dienas, kad auzu pārslu ir vienīgais atļautais ēdiens.

Tomēr auzu pārslu diētas pamatā ir barojošs ēdiens, kas var palīdzēt mazināt apetīti, kas padara to par labu ogļhidrātu avotu svara zaudēšanas diētai. Ja svara zudums jāsaglabā ilgtermiņā, būs jāpievērš uzmanība arī citiem uztura un dzīvesveida aspektiem.

Autors: Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Atsauces
• Van Horn, L., Emidy, L. A., Liu, K., Liao, Y., Ballew, C., King, J., Stamler, J. (1988). Seruma lipīdu reakcija uz diētu, kas modificēta ar taukiem, auzu pārslu. Profilaktiskās zāles, 17 (3), 377-386. Saite
• Lammert, A., Kratzsch, J., Selhorst, J., Humpert, P. M., Bierhaus, A., Birck, R., ... Hammes, H. P. (2008). Īstermiņa uztura auzu pārslu intervences klīniskais ieguvums pacientiem ar 2. tipa cukura diabētu un smagu rezistenci pret insulīnu: eksperimentāls pētījums. Eksperimentālais un klīniskais endokrinoloģiskais diabēts, 116 (02), 132-134. Saite
• Katana, M. B. (2009). Svara zaudēšanas diētas aptaukošanās profilaksei un ārstēšanai. New England Journal of Medicine, 360 (9), 923–925. Saite
• Andons, M. B., Andersons, J. W. Pārskats par sasniegumiem: auzu pārslu un holesterīna savienojums: pēc 10 gadiem. American Journal of Lifestyle Medicine, 2 (1), 51–57. saite
• Makkance, R. A., Glāzers, E. M. (1948). Auzu miltu enerģētiskā vērtība un olbaltumvielu, tauku un kalcija sagremojamība un absorbcija. British Journal of Nutrition, 2 (03), 221–228. saite

Pēdējoreiz pārskatīts: 2018. gada 21. janvārī